6 Oktober, 2022
AYo Berbagi

Usaha Ikan Salai Sangat Menjanjikan

 

Ayoberbagi.co.id–Tanah Putih –Ikan salai usaha pribadi milik  Berlian (46 )  usaha ini sudah di mulai dari tahun 2011 hingga sekarang. Berlian (46) ini berdomisili  di belakang pasar minggu kelurahan Banjar XII.

Dengan berjualan ikan salai  untuk menghidupi keluarga ibu berlian dengan tiga orang anaknya.

Bermacam macam jenis ikan ,ada ikan salai patin,ikan salai lais, dan ikan salai baung. Untuk harga “ikan salai lais 1 kilogram 250 ribu, ikan salai patin sekitar 100 ribu atau 90 ribu, dan ikan salai baung 200 ribu” ucap Berlian

Ikan salai yang diperoleh dari agen yang terkadang ia juga mengolah sendiri” lanjutnya

ikan salai sangat mahal Harga Jual   dan  Karena proses pembuatannya panjang dan membutuhkan modal yang banyak. Seperti mulai dari membersihkan ikan, pengasapan yang membutuhkan waktu lama agar ikan menjadi kering dan berwarna kecoklatan dan siap dijual.” Terang Berlian

Itulah penyebab mengapa ikan salai mahal dan usaha yang menjanjikan untuk mendongkrak ekonomi rumah tangga beliau dari dulu hingga sekarang.

(Annisa Mahrani)